CentOS, PHP, cURL error 28: Resolving timed out
Если функция cURL наотрез отказывалась работать быстрее, чем за 4 секунды, то возможная проблема может находиться в резолве DNS и включившемся IPv6. А для исправления этой проблемы надо чуть-чуть покопаться в сервере.